Chez Gaston - Site officiel - Brunch, Restaurant, Café, Bistrot à Paris
Petit déjeuner
BRUNCH
ENTRÉES
PLATS
SALADES - BOWLS
BURGER - CROQUES
ŒUFS
Happy hour
FORMULES MIDI
DESSERTS
Boissons chaudes
Bières pression
Bières bouteille
BOISSONS FRAÎCHES
JUS PRESSES MINUTES DETOX
APERITIFS
ALCOOLS - LIQUEURS - WHISKIES - 4cl
Vin rouge
Vins blanc et roses
COCKTAILS
SPECIAL COCKTAILS
COCKTAILS SANS ALCOOL

Petit déjeuner

Petit déjeuner parisien
9.90 €
Café, café crème, thé ou chocolat

+
Jus d’orange pressée 25cl
(Fresh orange juice)
+
Croissant ou tartine, confiture
(Croissant or French baguette with jam and butter)
+
Yaourt nature
Petit déjeuner complet
15.90 €
A partir de 9h00
Café, café crème, thé ou chocolat
(suppl. +1€ Double café, Cappuccino, Chocolat, Café viennois, Matcha, Mocha )
+
Croissant ou tartine, confiture
(Croissant or French baguette with jam and butter)
+
Yaourt nature
+
Jus d’orange pressée 25cl
(Fresh orange juice)
+
2 œufs au plat ou brouillés, bacon grillé
(2 eggs fried or scrambled, bacon)
Petit déjeuner nordique
15.90 €
A partir de 9h00
Café, café crème, thé ou chocolat
(suppl. +1€ Double café, Cappuccino, Chocolat, Café viennois, Matcha, Mocha )
+
Croissant ou tartine, confiture
(Croissant or French baguette with jam and butter)
+
Yaourt nature
+
Jus d’orange pressée 25cl
(Fresh orange juice)
+
2 œufs au plat ou brouillés, saumon fumé
(2 eggs fried or scrambled, smoked salmon)

BRUNCH

FORMULE BRUNCH
24.50 €
SWEETY
PANCAKES NUTELLA/BANANE SAUPOUDRÉES COCO
ou
PANCAKES AUX FRUITS FRAIS
ou
CHIA GRANOLA BOWL
ou
CAKE (sans gluten) MARBRE CHOCOLAT

+

SALTY
VEGGIE BOWL
ou
AVOCADO TOAST / OEUFS BROUILLÉS
ou
POULET CRISPY / CHEDDAR
ou
BÉNÉDICTE BUNS EGG / SAUMON ou BACON

+

HOT DRINKS
EXPRESSO
ou ALLONGÉ (LONG BLACK)
ou CAFÉ CRÈME (LATTE)
ou FLAT WHITE
ou CAPPUCCINO
ou CHOCOLAT CHAUD
ou THÉ (au choix)
ou MATCHA LATTE
ou MOKA

+

FRESH DRINKS
ORANGE PRESSÉE
ou PAMPLEMOUSSE PRESSÉE
ou MIX (ORANGE ET PAMPLEMOUSSE PRESSÉES)
PANCAKES NUTELLA / BANANE SAUPOUDRÉS COCO
9.50 €
Pancakes, Nutella, banane, poudre de coco
PANCAKES AUX FRUITS FRAIS
9.50 €
Pancakes, fruits frais du marché, crème fouettée. noisettes grillées, sirop d'érable
CHIA GRANOLA BOWL
10.80 €
Lait amande coco, fruits frais du marché, chia, granola, peanuts butter maison
CAKE << sans gluten >> MARBRE CHOCOLAT
12.50 €
Cake sans gluten marbré au chocolat, glace vanille de Madagascar, éclats de pistache, nappage caramel
VEGGIE BOWL
9.50 €
Quinoa, avocado, radis, concombre, tomates cerises, edamames, carottes râpées
AVOCADO TOAST/CEUFS BROUILLÉS
12.50 €
Avocado toast, œufs brouillés, grenade, sésame blanc & noir, carottes râpées, radis râpés, concombre râpé
POULET CRISPY/CHEDDAR
13.00 €
Brioche perdue salée, blanc de poulet frit à la chapelure japonaise, sauce cheddar, oignons frits
BBE/BENEDICTE BUNS EGG/SAUMON ou BACON
12.50 €
Buns toasted, œufs pochés, sauce hollandaise / saumon fumé ou bacon / carottes râpées, radis râpés, concombre râpé

ENTRÉES

Tartare de saumon au citron et petit mesclun
9.50 €
EN
Salmon tartare with lemon and mixed greens
Mozzarella buffala, tomate cerise grappe, huile d`olive, basilic
10.90 €
EN
Buffalo mozzarella, cherry tomato, basil olive oil
Belle quiche, tomate, chèvre, façon provençale
9.50 €
EN
Beautiful quiche, tomato, goat cheese, Provençal style
Tartine d'avocat
12.50 €
Tartine d'avocat, oeuf poché, mesclun de jeunes pousses, grenade

Avocado toast, poached egg, young mixed greens, pomegranate
Soupe à l'oignon parisienne traditionnelle
7.90 €
EN
Traditional Parisian onion soup
Planche a partager ( hors menu )
17.00 €
Charcuterie (ham cold cuts)
ou
Fromage(cheese)
ou
Mixte (mix cold cuts and cheese)

PLATS

Poulet crispy
16.50 €
Poulet crispy mariné au curry 24h, sauce cheddar, ciboulettes, bol de frites
EN
Crispy chicken marinated in 24-hour curry, cheddar sauce, chives, bowl of fries
Tartare de boeuf
15.90 €
Crû ou poêlé
Salade et frites
EN
Beef tartar
raw or fried
Salad and fries
Bavette d'Aloyau
16.90 €
Bavette d'Aloyau 200g, sauce échalotes
Frites
EN
Sirloin flank steak 200g, shallot sauce
Fries
Pave de Bœuf
18.90 €
Pave de Bœuf 200g, sauce poivre
Frites
EN
Beef steak 200g, pepper sauce
Fries
Filet de Bar snacké
17.90 €
Filet de Bar snacké, riz basmati, sauce beurre blanc
EN
Filet de Bar snacké, riz basmati, sauce beurre blanc
Filet de Saumon
18.90 €
Filet de Salmon & Wok de petits légumes
(courgettes, carottes, aubergines...etc)
EN
Salmon fillet & Wok of small vegetables
(zucchini, carrots, eggplant...etc)
Magret de canard
26.00 €
Magret de canard entier, wok de légumes
EN
Whole duck breast, wok vegetables
Linguini Arrabiata
11.90 €
Linguini Arrabiata, tomates cerises et copeaux de Grana Padano
EN
Linguini Arrabiata, cherry tomatoes and Grana Padano shavings
Linguini Carbonara
12.90 €
Linguini Carbonara et bacon snacké
Linguini Poulet & Champignons
13.90 €
Linguini Poulet & Champignons crémeux
EN
Creamy Chicken & Mushroom Linguini
Escalope de poulet
15.90 €
Escalope de poulet snacké minute
Riz & salade
EN
Minute snacked chicken escalope
Rice and salad
Raviolis du Dauphiné
17.00 €
Raviolis du Dauphiné, gratines au fromage
EN
Dauphiné ravioli, gratinated with cheese

SALADES - BOWLS

SALADE FAÇON CAESAR
14.50 €
Poulet crispy mariné au curry 24h, tomates cerises, œuf dur, Grana Padano, crouton
EN
Poulet crispy mariné au curry 24h, tomates cerises, œuf dur, Grana Padano, crouton
SALADE BŒUF THAI
16.50 €
Émincé de bœuf thai , oignons rouges, tomates cherry , concombres , menthe , soja, piment très leger ,noix de cajou grille
SALADE DE CHÈVRE CHAUD
13.50 €
Chèvre chaud, halloumi snacké minute, tomates cerises, mesclun, oignon rouge et concombre
SALADE AU SAUMON
16.90 €
Saumon snacké chaud, avocat, tomates cerises, Grana Padano, croutons,
et tartine de fromage frais persil & ciboulette
BOWL VEGGIE
12.50 €
Double avocat, concombre, carottes, radis rouge, grenade, riz vinaigré, sésames
BOWL SAUMON
15.90 €
Saumon mariné, avocat, concombre, carottes, radis rouge, grenade, riz vinaigré, sésames

BURGER - CROQUES

Cheeseburger
15.90 €
Cheeseburger
Frites
Bacon cheeseburger
16.90 €
Bacon cheeseburger
Frites
Œuf bacon cheeseburger
17.90 €
Œuf bacon cheeseburger
Frites
Steak haché avec œuf à cheval
13.50 €
Steak haché avec œuf à cheval
Frites
Steak haché
12.00 €
Steak haché
Frites
Croque Monsieur sur pain Poîlane
12.50 €
Frites et salade
Croque Madame sur pain Poîlane
13.50 €
Frites et salade

ŒUFS

Omelette nature
11.50 €
Omelette nature
Salade et frites
Omelette à votre convenance
13.50 €
Omelette à votre convenance
Jambon, fromage, bacon, tomate,
pomme de terre, herbes de provence
Salade et frites
Œufs brouillés nature
11.50 €
Œufs brouillés nature
Salade et frites
Œufs brouillés à votre convenance
13.50 €
Œufs brouillés à votre convenance
Jambon, fromage, bacon, tomate,
pomme de terre, herbes de provence
Salade et frites
3 Œufs au plat nature
11.50 €
3 Œufs au plat nature
Salade et frites
3 Œufs au plat à votre convenance
13.50 €
3 Œufs au plat à votre convenance
Jambon, fromage, bacon, tomate,
pomme de terre, herbes de provence
Salade et frites

Happy hour

1664
6.00 €
Pinte (50 cl)
IPA Brooklyn
6.50 €
Pinte (50 cl)
Grimbergen blonde
6.50 €
Pinte (50 cl)
1664 blanche
6.50 €
Pinte (50 cl)
Cocktails
6.00 €
MOJITO
MAÏ-TAÏ
CAÏPIRINHA
CAÏPIROSKA
TI-PUNCH
PINA COLADA
PINK NEW-YORK
SEX ON THE BEACH
Aperitifs
5.00 €
Prosecco,
Kir (cassis, mûre, framboise, pêche),
Martini (blanc, rouge)
ALCOOL + JUS
6.00 €
Vodka, rhum, gin ou whisky
+
Tonic, perier, coca cola, jus orange, ananas,mangue, cranberry ou fraise
Verre de vin
4.00 €
Rouge, blanc ou rosé
(Demander)
Jus a la verse
4.00 €
Orange, ananas,mangue, cranberry, fraise
Thé glacé maison
5.00 €
Earl grey à la pêche ou citron ou gingembre
Cocktails sans alcool
5.00 €
VIRGIN MOJITO
VIRGIN COLADA
Assiette de frites
5.00 €
Frites cheddar
6.00 €
Assiette de frites avec sauce cheddar
Spicy potatoes
5.50 €
Spicy potatoes, légèrement piquantes
Mozza stick
5.50 €
Bâtons de mozza panée
Croûtons de chèvre chaud
6.00 €
Nachos et guacamole
5.00 €
Trio de pain
6.50 €
Jambon, fromage et saucisson
ou
Tomate, concombre, légumes
Toast saumon
7.00 €
Toast de pain au saumon fumé, crème fraîche, ciboulette
Planche a partager
17.00 €
Charcuterie
ou
Fromage
ou
Mixte
Planche veggie
17.00 €
Houmous, purée d'avocat, crème de fromage, concombre, tomates cerises, radis, poivrons trio, carottes, chou-fleur

FORMULES MIDI

Plat du jour 1
12.90 €
Voir l'ardoise
Du lundi au vendredi, hors jours fériés
Plat du jour 2
14.90 €
Voir l'ardoise
Du lundi au vendredi, hors jours fériés
Entrée + Plat du jour
17.50 €
Entrée au choix a la carte
+
Plat du jour au choix

Du lundi au vendredi
12h00-16h00
Hors jours fériés
Plat du jour + dessert
17.50 €
Plat du jour au choix
+
Desserts a la carte au choix

Du lundi au vendredi
12h00-16h00
Hors jours fériés
Plat du jour + café gourmand
18.50 €
Plat du jour au choix
+
Café gourmand

Du lundi au vendredi
12h00-16h00
Hors jours fériés

DESSERTS

Le Café très Gourmand
9.50 €
Le Café très Gourmand
Tiramisu en verrine
8.50 €
Pancakes au nutella et banane
9.50 €
Pancakes au fruits frais & sirop d’erable
9.50 €
Tarte au citron meringuée
9.00 €
Cheesecake
8.50 €

Boissons chaudes

Expresso, déca , allongé
2.50 €
Perle noire maison Richard
Café noisette
2.60 €
Double expresso
4.80 €
Café Crème
4.90 €
Chocolat chaud
4.90 €
Cappuccino
5.50 €
Café viennois
6.00 €
Chocolat viennois
6.00 €
Flat white
5.00 €
Moka
5.50 €
Matcha latte
5.50 €
Thé
4.90 €
Earl grey, Darjeeling, thé vert au
jasmin, Gold breakfast, Rooïbos,
thé vert à la menthe
Infusion
4.90 €
Tilleul, camomille, verveine

Bières pression

25 cl IPA Brooklyn
5.00 €
25cl 5.00€
50cl 9.50€
25 cl 1664 blonde
5.00 €
25cl 5.00€
50cl 9.50€
25 cl 1664 blanche
5.50 €
25 cl 1664 blanche 5.00€
50 cl 1664 blanche 9.50€
25 cl Grimbergen blonde
5.50 €
25 cl Grimbergen blonde 5.50€
50 cl Grimbergen blonde 9.70€

Bières bouteille

Desperados 33 cl
7.50 €
Corona 33 cl
7.50 €
Heineken sans Alcool 25 cl
6.50 €
La Parisienne, France 33 cl
7.50 €
Ginger Beer 20 cl
6.00 €

BOISSONS FRAÎCHES

ICE TEA MAISON SUCRÉ « au shaker »
6.20 €
Earl grey à la pêche ou citron ou gingembre
ICED COFFEE « au shaker »
5.70 €
Sirop de canne de sucre
ICED LATTE « au shaker »
6.20 €
Sirop de canne de sucre
FRESH LOVE CITRONNADE « au shaker »
6.20 €
Citron, sucre de canne, glace pillée… et beaucoup d’amour
Coca cola Classic, 33cl
5.40 €
Coca cola zero, 33cl
5.40 €
Coca cola Cherry, 33cl
5.40 €
Fanta Orange 25cl
5.40 €
Fuzetea Pêche 25cl
5.40 €
Fuzetea Citron Vert menthe 25 cl
5.40 €
Tropico Tropical 25cl
5.40 €
Monster 50cl
6.50 €
Sprite 25cl
5.40 €
Perrier 33cl
5.50 €
Orangina 25cl
5.40 €
Schweppes 25cl
5.40 €
Tonic
Agrumes
Limonade
5.00 €
Diabolo
5.50 €
Grenadine, fraise, pêche, citron, menthe, orgeat
Jus de fruits bouteille 25cl
5.40 €
Ananas, pomme, tomate, abricots
Jus à la verse M.Maid 35cl
5.40 €
Orange, fraise, mangue, ananas, cranberry
Orange pressée 25cl
5.80 €
Citron pressé
5.80 €
Pamplemousse pressé 25cl
5.80 €
Cidre bio Appie 33cl
6.50 €
Vittel 25cl
4.80 €
Vittel 25cl sirop
5.30 €
Grenadine, fraise, menthe, pêche, citron, orgeat
Vittel / S.Pellegrino* 50cl
5.50 €
*uniquement en restauration
Vittel / S.pellegrino* 1l
7.50 €
*uniquement en restauration

JUS PRESSES MINUTES DETOX

Orange pressée 25cl
5.80 €
Citron pressé
5.80 €
Pamplemousse pressée 25cl
5.80 €
Vitamine C 25cl
7.00 €
Orange, citron, pamplemousse
Pressées
Bonne mine 25cl
7.00 €
Citron, carotte, pomme, gingembre
Detox Doux 25cl
7.00 €
Carotte, orange, céleri

APERITIFS

Coupe de prosecco
6.20 €
Coupe de champagne
9.20 €
Kir Royal
9.70 €
cassis, mûre, framboise, pêche
Aperol spritz 30cl
9.50 €
Ricard 2cl
4.90 €
Kir 14cl
5.50 €
cassis, mûre, framboise, pêche
Martini, Porto 6cl
6.20 €
Rouge
Blanc
Campari, Suze 6cl
6.20 €

ALCOOLS - LIQUEURS - WHISKIES - 4cl

Rhum Saint James
8.90 €
Diplomatico réserva exclusiva
10.90 €
Vieille Prune, Mirabelle ou poire
9.50 €
Cognac
9.50 €
Calvados, Manzana Verde
8.50 €
Limoncello, Amaretto, Grappa, Get27
8.50 €
J&B Rare
8.90 €
Johnnie Walker Black label
8.90 €
Chivas Regal 12 ans
10.50 €
Monkey Shoulder
9.90 €
Glenfiddich 12 ans
11.20 €
Aberlour 10 ans
11.50 €
Nikka 9 ans
11.50 €
Four Roses
8.90 €
Maker’s Mark
10.20 €
Jack Daniel’s
9.50 €

Vin rouge

Merlot - Domaine Todorovic Vendange 2019 15 cl
6.50 €
Merlot - Domaine Todorovic Vendange 2019
15 cl - 6.50€
25 cl - 9,90€
50 cl - 17,50€
75 cl - 28,00€
Brouilly aoc Réserve de Beauvoisie 15 cl
6.00 €
Brouilly aoc Réserve de Beauvoisie
15 cl - 6,00€
25 cl - 9,90€
50 cl - 18,50€
75 cl - 27,00€
Côtes du Rhone - Bio 15 cl
6.50 €
Côtes du Rhone
Village Plan de Dieux aop Le Titi Jeremy
15 cl - 6,50€
25 cl - 10,90€
50 cl - 19,50€
75 cl - 28,00€
Vin de France la Petite Seine - Bio 15 cl
6.50 €
Vin de France la Petite Seine 2018-2019
15 cl - 6,50€
25 cl - 10,90€
50 cl - 19,00€
75 cl - 28,00€
Bourgueil aop Domaine de la Cabernelle - Bio 15 cl
7.00 €
Bourgueil aop Domaine de la Cabernelle L’empreinte 2018/2019
15 cl - 7,00€
25 cl - 12,90€
50 cl - 21,60€
75 cl - 31,00€
Medoc AOC – Château de Haut Brignays 75 cl
37.00 €
Medoc AOC – Château de Haut Brignays
75 cl
Saint Joseph AOC –Vins de Vienne 75 cl
48.00 €
Saint Joseph AOC –Vins de Vienne
75 cl
Pomerol Le Carillon de Château Rouget
57.00 €
Pomerol Le Carillon de Château Rouget
75 cl
Margaux AOC Cru Bourgeois
67.00 €
Margaux AOC Cru Bourgeois – Château Paveil de Luz
75 cl

Vins blanc et roses

Chardonnay - Domaine Todorovic Vendange 2020 15 cl
6.50 €
Chardonnay - Domaine Todorovic Vendange 2020
15 cl - 6,50€
25 cl - 9,90€
50 cl - 17,50€
75 cl - 28,00€
Monbazillac aoc Château Cadière
6.50 €
Monbazillac aoc Château Cadière
15 cl - 6,50€
25 cl - 10,90€
50 cl - 10,00€
75 cl - 28,00€
Chardonnay Ecoterra IGP Pays d’Oc - Bio 15 cl
6.50 €
Chardonnay Ecoterra IGP Pays d’Oc
15 cl - 6,50€
25 cl - 10,90€
50 cl - 19,00€
75 cl - 28,00€
Côtes du Rhone aop Les 3 garçons 2019/2020
7.00 €
Côtes du Rhone aop Les 3 garçons 2019/2020
15 cl - 7,00€
25 cl - 12,90€
50 cl - 21,60€
75 cl - 31,00€
Crozes-Hermitage Guigal
44.00 €
Crozes-Hermitage Guigal 75cl
Rosé - Domaine Todorovic Vendange 2021 15cl
6.50 €
Rosé - Domaine Todorovic Vendange 2021
15 cl - 6,50€
25 cl - 9,90€
50 cl - 17,50€
75 cl - 28,00€
Rosé - Vin de France la Petite Seine 2018-2019 15 cl
6.50 €
Vin de France la Petite Seine 2018-2019
15 cl - 5,70€
25 cl - 9,50€
50 cl - 18,50€
75 cl - 26,00€
Champagne - Nicolas Feuillate Brut Réserve Exclusive 15 cl
9.20 €
Nicolas Feuillate Brut Réserve Exclusive
15 cl - 9,20€
75 cl - 55,00€
Prosecco 15 cl
6.20 €
Prosecco
15 cl - 6,20€
75 cl - 40,00€

COCKTAILS

Mojito
9.50 €
Rhum blanc, cassonade, citron vert, menthe fraiche, soda
Caïpirinha
9.50 €
Cachaça, citron vert, cassonade
Ti punch
9.50 €
Rhum ambré, citron vert, cassonade
Apérol Spritz
9.50 €
Aperol, prosecco, perrier
Campari Spritz
9.50 €
Campari, prosecco, perrier
Limoncello Spritz
9.50 €
Limoncello, prosecco,
perrier
Caïpiroska
9.50 €
Vodka, citron vert, cassonade
Pina Colada
9.50 €
Rhum blanc, crème de coco, jus d’ananas
Sex on the beach
9.50 €
Vodka, crème de pêche, jus d’orange, jus de cranberry
Pink New-York
9.50 €
Vodka, Malibu, jus d’ananas, sirop de fraise
Negroni
9.50 €
Gin, Martini rosso, Campari
Maï-Taï
9.50 €
Rhum blanc & ambré, sirop de sucre de canne, triple sec, citron vert, orgeat
French Love
9.50 €
Champagne, jus d’orange, sirop de fraise, Chambord
Espresso Martini
9.50 €
Vodka, Kalhua, expresso, sucre de canne
Irish Coffee
9.50 €
Paddy, sucre de canne, café
Cosmopolitan
9.50 €
Vodka, grand Marnier, cranberry, citron vert
Margarita
9.50 €
Tequila, triple sec, sirop de sucre de canne, jus de citron

SPECIAL COCKTAILS

Mojito Champagne
12.00 €
Rhum blanc 4cl, Champagne 4cl, cassonade, citron vert, menthe fraiche
Long Island
12.00 €
Vodka 4cl, Tequila 4cl, Rhum blanc 2cl,Gin 2cl, Triple Sec 2cl, coca cola, citron vert
Moscow mule
12.00 €
Ginger beer 15cl, Vodka 4cl, jus de citron vert
Black Russian
12.00 €
TGV
12.00 €
Tequila 4cl, Gin 4cl, Vodka 4cl, glaçons
Sr-Germain Spritz
13.00 €

COCKTAILS SANS ALCOOL

Virgin Mojito
8.00 €
Limonade, citron vert, menthe fraiche, cassonade, glace pilée
Virgin colada
8.00 €
Jus d’ananas, crème de coco
Le parfum
8.00 €
Jus d’orange, jus d’ananas, citron vert, sirop de grenadine et orgeat
Ma princesse
8.00 €
Jus d’orange, jus d’ananas
sirop de grenadine